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第23章 偶遇李静怡[2/3页]
菜:“四份特色脆皮鸭,特调微辣酸甜汁焗猪柳,白醋焗野猪背脊嫩肉,蒜蓉白菜,爆油葱香五花肉,汤的话要蟹肉官燕汤。”
“好的,先生,请问您要什么饮品吗?我们这儿各种酒水都非常齐全。”服务员小姐姐微笑着问道。
“酒就不用了吧?”有轻微脂肪肝的张帅立马表示了反对。
罗凡也不太想喝酒,张明浩倒是一副跃跃欲试的样子,不过看罗凡和张帅都不喝酒,他也就没吱声。
石嘉馨想了想说道:“那给我们来三杯气泡水,一盏日式清酒好了。”
“没问题,请您稍后。”说完服务员小姐姐就转身离开了。
气泡水和清酒很快就上来了,但菜品,罗凡他们等了差不多半小时,后厨那边才端上来。
第一道上的就是特色脆皮鸭,一个碟子上放着四块鸭皮。
罗凡拿起一块鸭皮看了一下,发现鸭皮整体呈酒红色,最上面撒着鱼子酱,然后下面是鸭皮,鸭皮下面是夹杂着葱丝的鸭肉,鸭肉下面是黄瓜丝,最后还有一层薄薄的面包片。
“看起来跟一般的BJ烤鸭也没什么区别嘛!”张帅说道。
张明浩闻言赏了张帅一个白眼,默默掏出手机拍了鸭皮的照片,然后发到了企鹅空间,上面配文:Hakkasan的特色脆皮鸭。
“吃起来味道也差不多。”张帅看了一眼张明浩的企鹅空间后说道。
罗凡和张帅的想法差不多,确实这道脆皮鸭吃着跟一般的BJ烤鸭没什么区别,就是没有那么厚重的油腻感,反倒是带一丝丝爽口的感觉。
接下来的几道菜也让罗凡觉得挺迷惑的,特调微辣酸甜汁焗猪柳≈鱼香肉丝,不管是口感还是样子都非常像,就是量比一般的饭店少的多。
至于说白醋焗野猪背脊嫩肉,明摆着就是颜色淡一点的糖醋里脊,这道菜罗凡感觉还没有张帅的老爸做的好吃。
蒜蓉白菜和
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