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第245章 烤兔肉[2/3页]

　　霍鱼回来了，小家伙抬起脑袋，小声叫了一声：

　　“嗷呜～(这是什么呀？)”

　　“伏特加，是一种酒。”

　　“嗷呜～（好喝吗？）”

　　霍鱼如实说道：“不好喝，跟狼尿似的。”

　　“嗷呜？（你怎么知道狼尿是什么味？）”

　　小鱼好奇地问道，一张毛茸茸的脸上写满了真诚。

　　霍鱼沉默许久，最后说道：“小团告诉我的，它好像是喝过，要不你问问它喝的是谁的？”

　　小鱼：？？？

　　小家伙将信将疑地看了霍鱼一眼，最终还是没耐住性子，跑到小团身边质问去了。

　　霍鱼微微一笑，拿起雪地里的半瓶伏特加收回了空间背包。

　　未成年小狼还想喝酒？

　　（ps：喝酒有害健康，看书的未成年小人也不要喝酒哦！）

　　折腾这么一番下来，那只烤兔子也已经快要熟透了。

　　烤兔子相比于烤鱼就要麻烦许多，兔子的体型大，尤其是方脸它们送过来的都是最肥的兔子，体型要比正常北极雪兔还大一圈。

　　所以烤的时候需要使用四根竹签，将处理好的兔子串成‘井’字形。

　　霍鱼怕烤一半脱落，又在中间多加了一根竹签固定。

　　调料方面自然是多多益善，干辣椒面、盐、酱油、味精、花椒粉、孜然，这些常见的调味品都是不可或缺的。

　　兔子肉的腥味较大，如果调料少了就会不入味，变得非常难吃。

　　炭火的烘烤下，兔子边上的肉会开始逐渐变得焦黄，能够明显地看到最外层的肉已经开始破裂。

　　经过大约半个小时的火烤，兔子肉体内的水分开始渗透出来，滴落在炭火中发出清脆的滴答香，落入烤架里伴随一股浓烟马上被蒸发掉。

　　这种状况大概会持续40分钟的时间，等到兔子肉水分蒸发差不多后，再经过一段时间的烘烤，就可以吃了。

　　烤兔子的火候不用太在意，唯一需要注意的是两边的兔腿需要多烘烤一段时间，毕竟这里的肉要更多一些。

　　刚刚处理好的兔子肉是白色的，而水分蒸发后

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